椰枣和红枣有什么区别

1、外形不同,椰枣又名伊拉克蜜枣,形状像倒枣,种子长条形,中间有沟,红枣是长圆形的,长有1.5厘米到5厘米,熟时深红色。

2、口感不同,椰枣口感近似于柿饼,有一种椰枣特有的香味,甜度很高。红枣没有椰枣甜。

3、营养价值不同,红枣富含蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素,B族维生素,维生素c等。椰枣富含的纤维素很柔软,不会对敏感的胃肠造成伤害。

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