杏仁糊怎么做

1、杏仁去皮尖,打粉,同藕粉混匀。

2、面粉置热锅内炒熟,晾冷,与藕粉、杏仁粉、白糖混匀加入清水400毫升,搅匀。

3、锅置武火上烧热,加入清水100毫升,烧沸,将已配制好之藕粉、杏仁粉、面粉、白糖之混合物,徐徐倒入锅内,不断用锅铲搅拌,直至成糊,熟透即成。每日1次,每次吃50克。功能效用清热解毒,润肺止咳,肺心病咳喘患者食用。

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