绿色的土豆是否能吃 生活百科 22年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、绿皮的或发软发黑的土豆千万不要吃,发芽的土豆也不要吃,因为发绿的土豆内含有较高的,特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。 2、该物质对肠胃道黏膜有较强的刺激性,容易导致急性腹泻。另外还可能含有黄曲霉菌,是消化道肿瘤的高危因素。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 土豆芽眼黄曲霉菌