面团发酵过酸了处理方法 生活百科 22年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、取出发酸的面团放置在案板上。 2、在面团中间按出一个小洞。 3、按照面粉和醋6:1的比例,将醋倒进面团的小洞里。 4、继续对面团进行揉搓即可。 5、揉好的面团放置五分钟重新发酵,即可上锅开始蒸制了。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 五分钟小洞面团