带壳海蛎子蒸着吃吗 生活百科 22年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、带壳海蛎子多是蒸着吃,因为煮的话会造成鲜味流失,食用口感更差一些。 2、带壳海蛎子要想蒸熟,时间大约在15分钟左右,因为生蚝的外壳较厚,热量传递较慢。我们在市场上见到的海蛎子多是已经处理过的海蛎子,外壳基本上已经清理干净,但是并不能确保是活动还是死的。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 外壳海蛎子鲜味