可以吃发霉发霉的紫薯吗 生活百科 22年3月17日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 1、紫薯发霉切掉不能吃。 2、因为紫薯发霉后其中带有的霉菌毒素不仅仅在其霉烂的位置，还可能覆盖了整个紫薯，即使切掉你肉眼看到的发霉部分，剩下的部分继续食用，仍然有危害身体健康的风险，建议紫薯发霉后应尽快扔掉，避免误食或交叉感染其他食物也发生霉变。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 切掉肉眼霉菌
