把冬瓜烂的切了还能吃吗

1、不可以吃。坏了后最好是将剩下的也扔掉不要食用，因为烂了部分中的腐败菌和生成的有害物质会沾染到外形还是好的冬瓜肉质里，食用后对人体健康也是有伤害的，最好不要食用。

2、判断冬瓜坏掉的方法。闻气味，如果有异味说明已经坏掉。捏一下，如果发软也说明坏掉。看看冬瓜皮上面有没有黑斑，如果有说明已坏。