吃蓝莓的最佳时间

1、两餐之间如上午十点或下午三点时，吃蓝莓最好。这个时间段稍有饥饿感，但又没到饭点，适量吃些蓝莓能缓解饥饿，还能避免正餐时出现暴饮暴食的情况。

2、蓝莓果实中除了常规的糖、酸和维生素C外，富含维生素E、维生素A、维生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的钾、铁、锌、钙等矿物质元素，维生素都高于其他水果，微量元素也很高，属高氨基酸，高铜，高锌，高铁的果品。