很简单的,其实就是拿颜色不一样的酒做就OK了,只是你需要掌握他的密度。材料:山多利石榴糖浆———1/6汉密士瓜类利口酒——-1/6汉密士紫罗兰酒———1/6汉密士白色薄荷酒——-1/6汉密士蓝色薄荷酒——-1/6山多利白兰地———–1/6用具:利口杯一只做法:依序将配方慢慢倒入杯中特色:这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。
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