为什么会出现喝酒红脸的状况? 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 肝脏代谢主要是有两种酶 乙醇脱氢酶 将酒精转化成乙醛 乙醛脱氢酶 负责催化乙醛氧化为乙酸的反应,就是醋酸没有伤害,可以代谢成二氧化碳和水。 红脸大汉之所以会红脸,就是因为乙醛脱氢酶在体内的含量少。但这时常不是作为一个预警,告诉你:别再喝了,我都红成这样了! 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 乙酸乙醛脱氢酶