我的葡萄酒还能喝吗？

不管什么葡萄酒，开瓶后保质期一般都不会超过三天的。建议不要喝了，酒色的改变是因为酒被漏到瓶中的空气氧化。对于这种酒，即使在没有开瓶的情况下，保质期也不会太长，葡萄酒也并不是越陈越好。对于这种酒的保存期会写“建议开启后一周内饮完”，是因为酒中的二氧化硫含量高（防腐剂）。

我不赞成楼上说白葡萄酒说白葡萄酒变黄是变质。橡木桶酿造的白葡萄酒大多是金黄色的，确实是少量空气进入氧化形成的，但是不代表变质。优质的白葡萄酒在适宜的条件下一样能有很长的保存时间，并且保持口感。