自制的酒酿(醪糟)米硬怎么回事?

糯米蒸之前一定要用水泡,一般要泡半天到一天的时间,这样蒸出的糯米就不会有硬心,米饭蒸的好,做出的酒粮口感才好。蒸好米饭是做酒粮关键的步。

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烘焙酒知识

剁辣椒里放米酒可以吗?

2021-12-16 9:02:48

烘焙酒知识

没有开瓶器时怎样才能打开一瓶红酒呢

2021-12-16 9:02:54

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