猪蹄炖客家黑米酒可以吗?

原料:

猪脚200克,花生50克;糖1小匙,米酒、酱油各2大匙

步骤:

1.猪脚刮洗干净,切块,略冲泡去血水;花生洗净备用。

2.所有材料放入锅中。

3、加入调味料及适量的水,以中火炖煮至熟烂即可。

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