白酒为什么那么辣啊

1、喝白酒是慢点喝，不要一口一大杯。

2、千万不要空腹喝白酒，人的胃不是金属容器，空腹喝白酒对胃的伤害，尤其是高度白酒，一口下肚，感觉就像是火烧一样难受。如果能在喝酒前20分钟喝点稀饭或羹类的食物就好了，那样对酒的反应不会太强烈。

3、不要过量。如果实在没办法，那也要记住能少点就少点，就怕喝到尽兴的时候控制不住自己。