夏天适合喝干白葡萄酒还是红葡萄酒?

夏天适合喝干白葡萄酒

这是因为它在温度、香气、味道、颜色四个方面,都能给到我们透心凉的感觉。

温度—白葡萄酒一般要在7-10摄氏度时饮用,清淡型白葡萄酒7摄氏度左右风味即可达到;而红葡萄酒的饮用温度都在12摄氏度以上。在夏天喝白葡萄酒,清凉感和口感两不误。

香气—白葡萄酒的香气清新,通常拥有苹果、柠檬、西柚这类水果的味道,引发我们对清凉的遐想。

味道—白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒更高,口感不腻,还能给人带来好胃口。配餐时,白葡萄酒的口味轻柔,但实际上比红葡萄酒更新鲜、更有韵味。

颜色—白葡萄酒的清透酒色,在夏天里显得清凉明快。

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