圣胡安是阿根廷第二重要的葡萄酒产区。借着水库、运河和渠道的建设,逐步发展,成功制作出库约(Cuyo)区域的象征特产:葡萄酒。圣胡安的酒厂,配备了进的机器,在此可酿制获奖无数的精致的葡萄酒品种。圣胡安生产的葡萄酒几乎占到整个阿根廷的1/4。这里的气候比门多萨更热更干,因此酒厂不断地在海拔更高的地方开垦葡萄园,以酿造品质更高的葡萄酒。
这里除了葡萄酒之外,还酿造大量的味美思(vermouths)和浓缩葡萄汁。
圣胡安是阿根廷第二重要的葡萄酒产区。借着水库、运河和渠道的建设,逐步发展,成功制作出库约(Cuyo)区域的象征特产:葡萄酒。圣胡安的酒厂,配备了进的机器,在此可酿制获奖无数的精致的葡萄酒品种。圣胡安生产的葡萄酒几乎占到整个阿根廷的1/4。这里的气候比门多萨更热更干,因此酒厂不断地在海拔更高的地方开垦葡萄园,以酿造品质更高的葡萄酒。
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