干邑白兰地的级别划分
法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言，干邑有下列之类别:
3-STAR三星干邑：蕴藏期不少于两年
V.S.O.P干邑：蕴藏期不少于四年
NAPOLEON干邑：蕴藏期不少于六年
X.O.干邑：蕴藏期多在八年以上
XO是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示,是ExtraOld的缩写,意指”极陈年”。
白兰地大体分为三个等级:
级为V.S,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的酒龄至少在1.5年以上第二级,V.O,V.O.P,V.S.O.P等,勾兑时原酒的酒龄至少为4-4.5年以上第三级,X.O,Napoleon,Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或,勾兑时酒龄在6年以上
