材料:
1杏1公斤
2冰糖400克
335度的白酒1.8升
4大广口瓶1个
做法:
1先将广口瓶洗干净,用少量的开水烫一下,然后擦干瓶子
2将杏洗干净,一个个的擦干净,用牙签将蒂挑掉备用
3将杏放入瓶里,一层杏一层冰糖,将酒轻轻地倒入瓶里,盖好瓶盖,放到阴凉出保存
4三个月后就能饮用了,如果你能忍一忍等到一年,味道会更加香醇
据说杏露酒能够疲劳,美容养颜,对脑部的动脉血管硬化有好处。
酒的喝法也有很多,可以加冰块,也可以加可乐或是芬达喝。享用的方法自个在琢磨吧。
五味果露酒加工方法简便,富含蛋白质、有机酸、维生素A、维生素C、磷、钙、铁、胡萝卜素等有益人体健康的营养成分,自己制作,原汁原味,没有防腐剂,别具风味且营养又卫生。
材料:新鲜无伤的李子250克、鲜枣250克、葡萄150克、芒果一只,洗涤,晾干,芒果切成二片,其余不用再加工。
制法:取大口瓶,将所有水果放入瓶内,注入50度以上优质白酒,浸没五味鲜果,若喜甜者可适量加点糖。浸泡4周左右,当果汁徐徐渗出,酒色渐变,即可饮用,开始饮用时还可加酒若干次。
参照此方法,可自制樱桃果酒,饮用养颜美容,外擦可。自制杨梅酒,可止腹泻。
注意:一定要新鲜无伤的水果,否则制出的果酒口感不纯。