橄榄可以解酒

橄榄味甘，酸，涩，而性温，，具有清热，生津止渴，开胃降气，除烦醒酒的功效。主要用于缓解酒后咽喉肿痛，肺热咳嗽，痰多，饮酒过度，口渴，等症。

取生橄榄20克打碎，冰糖30克同炖，取其汁液分三次服食，可治酒毒湿热，饮食停滞。

用橄榄数枚，芦根60-100克，用水煎服，能清热生津，除火除烦，可治酒后胃热心烦。