猪肝解酒效果

猪肝

饮酒时吃猪肝的。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。

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