为什么外国烈酒要蒸馏两次 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 以白兰地为例： 次：粗馏，将7~12%酒精浓度的葡萄酒，蒸馏到22~35%的粗馏白兰地； 第二次：将粗馏白兰地，再次蒸馏成平均酒度为58-60度的“原白兰地”。 同样威士忌的二次蒸馏也是类似。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 为例威士忌白兰地
