白酒酿制方法 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 白酒酿制方法 白酒是蒸馏酒。传统白酒是粮食(谷物)经糖化和发酵后蒸馏而成。高粱是白酒酿造的主要原料,其他的还有玉米和大米等。 传统白酒为纯粮固态法酿造,食用酒精是液态法酿造其主要原料为玉米、薯干和糖蜜等。食用酒精勾兑的酒又称液态白酒。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 液态白酒酒精