灵芝泡酒能喝吗

灵芝泡酒能喝吗

可以。不过灵芝经酒浸泡后，酒中只含有灵芝酸（灵芝三萜类物质）、灵芝内酯等醇溶性成分。而灵芝多糖等水溶性成分则仍留在灵芝子实体内。所以单单喝灵芝酒，灵芝的其他重要功效成分就会浪费。建议泡酒后的灵芝子实体不要扔掉，可以泡茶或煮汤喝。