啤酒中的纯生是什么? 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 纯生就是生产过程中不经巴氏,直接过滤除去微生物和悬浮物就灌装的酒,相比普通的酒更多的保留了啤酒的新鲜口味,对厂家的设备和管理水平要求很高,一般小厂是做不出纯生的,也就珠江、青岛和燕京做的比较多 至于清啤肯定是哪个一般的厂用来卖弄概念的,和普通酒应该没啥大的区别 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 悬浮物燕京珠江