木质桶装的德国黑啤酒应当怎样保存？ 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 木质桶装应该是生啤酒(鲜啤酒)未经过酒中有活酵母稳定性差如果存放时间稍长或者温度偏高酒中的活酵母就会繁殖是啤酒出现浑浊不清的现象所以生啤酒保存时间短在夏天不能超过3天保存温度在0到15度之间千万不可在冷冻室贮藏-1.5摄氏度是啤酒的冰点不能低于此温度 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 啤酒生啤酒酵母
