无论什么果实,原则上来说都可以拿来泡酒。果实清洗干净,擦干,表面千万不能残留任何水,否则就很容易腐坏了。然后把果实丢进烈酒里,通常是用35度以上的粮食酿的酒。也可以用洋酒,比如伏特加、朗姆、金酒等等。选择度数高的酒,是因为果实丢进去就不容易坏,烈酒本身就是的防腐剂了。
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