普罗旺斯葡萄酒的历史是怎么样的?

法国南部的葡萄酒地区普罗旺斯,是法国香水的发源地且以熏衣草香水闻名于世界,因为她以其旅游特色而在全世界,但普罗旺斯的产品要属她的葡萄酒(红、白及桃红),那是自1977年开始受到法定产区名称“普罗旺斯区”保护的三色精灵。

普弗凯亚水手于2600年前来到了马赛,也是在那一天,他将这神奇的植物—葡萄树—带到了法国。从此,葡萄艺术和其种植传统一直延续至今。普罗旺斯的葡萄园是法国早的葡萄园。品尝普罗旺斯葡萄酒就等于品味一段历史旅程。

来自于普罗旺斯地区3个省(LeVar,LesBouchesduRhone,LesAlpesMaritimes)的近27000公顷的葡萄园因具备优越气候、土壤和地理条件被赐予“CotedeProvence”原产地称号。580个生产商,66家贸易商确保了该区1.6亿瓶葡萄酒的产量。她是法国为数不多出产三色(红、白和桃红)的法国第四大葡萄酒产区,其中白葡萄酒产量占葡萄酒总产量的5%,红葡萄酒占15%,桃红则占到85%,是全世界的桃红葡萄酒产区。

位于法国南部的普罗旺斯,气候舒适宜人,一年四季都有灿烂的阳光相陪。普罗旺斯土壤透水性强,砾石遍布,有机物质缺乏,正是上等葡萄园的好选择。来自阿尔卑斯山脉的强风干燥、寒冷有效地抑制了葡萄园的病虫害。

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