1斤山葡萄可以酿制出多少两葡萄酒？ 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。一斤葡萄如果加糖发酵、酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做0.8-1斤左右葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，多可以做0.6-0.8斤。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 含糖量是由葡萄
