喝苹果醋开车？ 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 可以开车。苹果醋是苹果汁发酵的产物。大规模的苹果醋生产是榨取苹果汁，先用酵母菌把苹果汁发酵转化成苹果酒。这一步，跟葡萄酒以及其它果酒的生产是一样的。然后在苹果酒中加入醋酸菌，把酒精转化为醋酸，得到的东西就是苹果醋。因此苹果醋不含酒精。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 苹果汁苹果醋醋酸
