自己治做烧酒的方法

烧酒一般分为传统工艺和现代工艺这两种。现在酒厂普遍使用的都是现代工艺，烧制简单，快速，成本低。只需要一口蒸馏

锅和几个发酵池就可以了。而像五粮液和茅台这种老酒厂，都是用的传统工艺。我对这种工艺不是很了解，所以不能给你解释了，就算是了解的也不会跟你说，这是

商业机密呵呵。总之传统工艺非常麻烦，出酒率也比较低，程序多的可达上百种，时间要用几年之久！