其前身是于1915年早获得巴拿马万国博览会金奖的“三百年老窖大曲”。解放后在当时民族经济十分落后的情况下，为了给国家创造外汇，在国务院及有关部委的要求下，与相关进出口公司合作生产“泸州老窖大曲酒”试销出口。该品牌主要销往港澳和东南亚、美国等地，国内主要供应华侨商店、外轮公司和中央部委接待用酒。彼时，泸州老窖大曲酒在市场已经具有一定度，在国外和国内白酒市场占有相当大的份额。早在1977年至1987年的统计数据就表明，泸州老窖大曲酒当时每年出口就达几十吨，约占全省名酒出口量60-70%，为全省之冠。几十年来，为国家创造了大量的外汇。
1993年，由于诸多原因，泸州老窖酒厂中止了与相关进出口公司的合作关系。单独延续并升级了这款经典产品即泸州老窖·紫砂大曲酒，并继续在国内销售至今。
该品牌传承传统酿造工艺，定位为泸州老窖旗下的中高端白酒。
