传统酱香酒的制造过程分哪几个步骤的

传统酱香酒的制造过程分哪几个步骤?

茅台镇传统酱香酒的制造过程,从原料进厂到成品出厂,主要包括选料、制曲、酿酒、陈酿、勾兑、检验和包装,这样7个重要环节。这些环节决定着茅台镇传统酱香酒的终产品质量,酒的风味。

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