1.制作米酒的材料。
米酒的做法,米酒的家常做法
2.将糯米冲洗二至三遍,放在冷水中浸泡24小时候(浸泡过程在需要约8小时换一次水)再捞出并用清水冲洗2至3遍,
米酒的做法,米酒的家常做法
3.电饭煲里放上蒸笼隔层,把纱布洗过,铺到上面。
米酒的做法,米酒的家常做法
4.然后把米倒在上面,放在蒸笼上蒸熟(约半小时),
米酒的做法,米酒的家常做法
5.把纱布拉起了遮盖在米上,四周包严实把米包住。
米酒的做法,米酒的家常做法
6.电饭煲调到煮饭档位即可。
米酒的做法,米酒的家常做法
7.将制作米酒的容器和容器盖清洗干净,尤其是容器内不能沾有任何油性物质。用刚刚烧开的沸水冲烫容器机容器盖1分钟以上,对其。