新国标的颁布和实施,对规范酱香型白酒行业、促进其健康发展会起到一定的作用,值得肯定。不过鉴于此次试试的标准仅仅是推荐标准,并不是强制需要按照这个标准去生产。所以事实上我们可以认为这是国家对行业的一个底线要求。真正地大型生产厂家便准应该是严于这个国家推荐标准的。因此大型企业的产品与品质并不用靠一套推荐标准来监督。
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