挂杯越久是否代表酒越好呢？ 烘焙酒知识 21年12月16日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 挂杯被形容为葡萄酒的美腿，大家都有个误区，认为挂杯越久代表酒越好，其实不一定。因为酒精的比重较水轻，在摇晃酒杯后，酒精会沾在杯壁上形成挂杯，所以挂杯只用来评估酒的浓稠度，酒精含量，与酒的质量好坏没有必然联系。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 有个稠度酒精
