怎么葡萄酒木材味？

葡萄酒倒入塑料保鲜膜，浸泡几分钟后再倒回葡萄瓶中，这时你可以尝试一下，会惊奇地发现木塞味消失了。原来是因为塑料保鲜膜的化学成分是聚乙烯，葡萄酒中之所以会有木材味，主要是因为其中的TCA这种物质，聚乙烯能够很好的吸收TCA这种物质，继而也就了酒中的木塞味。但是提醒一点，聚乙烯除了吸收木材味，还吸收了一些酒中其他的物质，可能会让葡萄酒喝起来不是那么纯正。