怎么倒红酒?

高级红酒的酒瓶都有人搜集,因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标,正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。年代老的酒(超过8-10年),瓶底一定有木屑,即使三五年,有的也有木屑。因此倒酒时要小心,除了不可晃动酒瓶,倒到,还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽一滴酒,是不正确的。

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