原浆酒的勾兑？ 烘焙酒知识 21年12月13日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 固态发酵白酒，不能添加非自身发酵物质，需要选择质量差异、口感不同的白酒互相混合调配的，降低酒精度可以适量添加软化水。如果是标示固液结合白酒或液态法白酒，可以适量添加呈香呈味微量物质，像己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸等。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 乙酯己酸白酒
