无奈葡萄酒真是件复杂的事儿，复杂到，即便是搞得清女友是否换了眼影的直男、看得出足球是否越位的绿茶，都无法一眼挑出面前的哪瓶酒应该被喝掉。这本不应该是酒的初衷——愉悦，原本就是简单的。于是我们估且丢下无奈，试图简化这个问题，毕竟，姑娘们终也找到了纯色套装，而宅男们终征服了格子衬衫，我们有什么理由不可以喝一杯简单的长相思？
汽水类似物——起泡酒
甜或者是不甜，贵还是便宜，如此区分起泡酒也许过于简单粗暴，可我们不在乎！易饮、百搭，足矣。
1.SeguraViudasReservaHeredadBrutCava——颜值高就是有加分
2.FreixenetCartaNevadaBrutCava——因为上面一瓶太贵
3.BisolBelstarProsecco——简单是美
4.SanteroVillaJolandaAstiSpumanteDOCG——有点甜
5.PaoloSaraccoMoscatodAstiDOCG——雪碧6.JacobsCreekSparklingMoscatoRose——你也许喝过坦荡直接——白葡萄酒
犹抱琵琶半遮面？No,no,no！无论是怪味道还是高酸度，基本款之美令人一目了然。
1.ChateaudeFontenille
2.WilliamFevrePetitChablis
3.Hugel&FilsRiesling
4.KimCrawfordSauvignonBlanc
5.YellowTailChardonnay
偏不追求复杂——红葡萄酒
简单明晰也许是基本款重要的诉求。在标榜复杂度的葡萄酒世界里，代表性的香气却能令人眼前一亮。
1.IlMolinodiGraceChiantiClassicoDOCG
2.ChateaudeGironville
3.OysterBayPinotNoir
4.MontesClassicSeriesCabernetSauvignon
5.FirstDropMothersMilkShiraz
如果你会追求更高的品质……
基本款可不等于基础和廉价，简单平实之中的品质才更令人回味。以下几个产区本身，就似乎代表了基本款的境界
1.Laurent-PerrierBrut
2.BouchardPere&FilsLesCailles,Nuits-Saint-GeorgesPremierCru
3.ElioAltareBaroloDOCG
4.LaRiojaAltaGranReserva904
5.RobertMondaviWineryReserveCabernetSauvignon
