干邑与巧克力怎么搭配?

干邑和巧克力这两种与风土密不可分的食酒中之上品,如何心有灵犀一点通成就天作之和,且听知味为您道来。在餐桌上,巧克力和干邑是难找到搭配伴侣的两种食物。在阿尔弗雷德·德·维尼眼中干邑更是成了“火一般的液体”。

巧克力和干邑这两种拥有众多共同点的风土产物配在一起就是天作之合。巧克力的原料是可可豆,3500年前诞生于危地马拉海岸。干邑的原料是葡萄,必须在夏朗德阳光明媚的天空下才能被酿制出来。

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