喝盐水
喝了红酒会很难受，身边的人，可以帮助喝酒的人弄点儿盐水，一碗水里不必加多盐，加少许量就可以了，让其喝下去，就可以解酒了。
喝醋
喝醋，这是大家都知道的方法，其实对于红酒来讲，喝醋也是可以解酒的。给喝醉酒的人喝一小半碗的醋，会有效地让其体内的酒精量减少，而解酒。
喝蜂蜜
许多家庭也知道喝红酒醉后，给喝醉了的人喝一点儿蜂蜜水，也会起到很好的解酒效果。用开水冲一大杯蜂蜜水，然后温凉后，给对方喝下去。蜂蜜有分解并促进酒精吸收的作用。
吃萝卜
喝酒的人，为什么下酒菜会吃一些萝卜，其实这就是萝卜能解酒的原因了。如果喝多了，也可以再给其吃点儿萝卜，或者是把萝卜榨成汁，然后让喝醉的喝下去，就可以解酒了。
吃水果
水果里含有大量的果酸，在喝酒后，也要多吃些水果，例如苹果或者是梨，这两样是解酒的好东西。可以让喝醉的人直接吃，或者是也可以榨成汁让其喝下去。
生绿豆
如果喝醉了，也可以取少量的绿豆，然后洗干净后，把其砸烂了，然后用滚滚的开水，把砸烂了的绿豆冲好后，给喝醉了的人喝下去，也能起到解酒的效果。
喝咖啡
喝了红酒后，人的头很痛，没有精神。这个时候，也可以建议喝一杯浓浓的咖啡，因为咖啡有提神的效果，对于喝了红酒头的人有很好的解酒效果。
还可以用催吐的方法解酒。可以用手指和筷子反复触摸咽喉部，促使自己呕吐。之后再喝几碗水，继续呕吐。这样可以起到洗胃的效果。
很多人认为茶能解酒。事实上，茶叶中没有可以解酒的成分，所以喝茶是无效的。况且茶酒同饮还会损伤肾功能，所以酒后切忌饮茶，特别是浓茶。
