辨别白酒烧碱法

烧碱法靠谱度:6分

氢氧化钠1到2g,样酒10ml,混匀静默几分钟,加热三四十秒,放开水中煮也行(实验条件不同,颜色不一样),颜色深浅是酱香>浓香>清香。中小厂的50以下的酒大多是生勾酒(直接食用酒精兑香料的酒,不变色或颜色很浅)。

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2021-12-13 6:05:40

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