黄酒地域文化

酒文化是一种地域文化

俗话说：一方水土养一方人，好酒也离不开好水、好的粮食和适宜的菌群，因此酒有很强的地域性。现在各省几乎都有自己的代表性酒，让你一提到这个省就想到这个地方的特色酒是什么，酒因此成为地域文化的代表。比如，提到邓州，人们就会想到这里的光照黄酒，这里生产的光照黄酒已被评为“农场品优质产品奖”、“生态原产地产品保护证书”。