买白酒注意事项

购买白酒注意事项

1、看标签

消费者在选购白酒产品时,应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。但也不能排除有些不良商家会以次充好,在标签上做假,在执行标准上以次充好来蒙骗消费者。所以在选购时就得睁大眼睛,将执行标准跟生产原料对照着看。

2、看酒花

粮食酒的发酵工艺,一般在45天至60天。这期间会有微生物及其产物存留在酒当中。它们的存在决定了这款酒的口感,同时也会让酒体内部产生一些细微的变化,在外力的作用下,很容易产生小的气泡。如果您买到的是透明瓶的白酒,就可以用这种方法来判断。

3、不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品

因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求,如甲醇、杂醇油等有毒有害物质超标。

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