什么样的酒具备陈年潜力

什么样的酒具备陈年潜力？

通常，具备良好陈年潜力的葡萄酒具备以下特点之一。

酒体浓郁，单宁含量高、酸度高、含糖量高、酒精度高。

令人遗憾的是，大部分的葡萄酒的适饮期都在1至5年以内，优质葡萄酒才具有5至10年的陈年潜力，而只有少量的葡萄酒才具有10年以上的陈年潜力。

白葡萄酒的陈年潜力与红葡萄酒相比都是比较有限的，不适宜存放过久。