挑选低价白葡萄酒不踩雷的5秘诀是什么?

1、优质霞多丽(Chardonnay)

加州沿海地区像是中部海岸(CentralCoast)、北部海岸(NorthCoast)、索诺玛海岸(SonomaCoast)、蒙特雷(Monterey)和EDA的山谷(EdaValley)都能试试,智利霞多丽也值得一探。南法的朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)和勃艮第的Macconais都能找品质优良的霞多丽白葡萄酒。

2、不甜雷司令(Riesling)

不甜雷司令表现且口味清新,很像灰比诺(PinotGrigio)。华盛顿州、纽约州和阿尔萨斯都有优质且要价只要300-600元的雷司令。

3、甜酒也很热门

试试白诗南(CheninBlanc)和莫斯卡托(moscato),白诗南是有清淡花香外带一丝甜味的白葡萄酒,许多美国的白诗南都500元以下,如果喜欢不甜的口味可以试试南非产的。

4、莫斯卡托(moscato)不嫌多

来自加州的莫斯卡托(moscato),有可能拉低其他地区Muscat的价格,好比葡萄牙的Moscatel和意大利的Moscatod’Asti。

5、有趣国家的白葡萄酒

许多来自希腊、罗马尼亚、马其顿、乔治亚、匈牙利、奥地利500元以下果酸味重的白葡萄酒都表现突出,如果对葡萄酒资讯不了解,以500元价格为例,通常一般白葡萄酒瓶身风味会较浓郁,而细笛瓶身口味则清新带酸味。

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