阿尔萨斯比诺(PinotAlsace)是阿尔萨斯产区以比诺(Pinot)家族葡萄品种为基础的混合型葡萄酒的特殊名称。
阿尔萨斯比诺(PinotAlsace)通常以白比诺(PinotBlanc)为基础,再混以其它比诺家族的葡萄品种如:灰比诺(PinotGris)、黑比诺(PinotNoir)、欧塞瓦皮诺(PinotAuxerrois),另外也包括霞多丽(Chardonnay)葡萄品种。
事实上,阿尔萨斯比诺(PinotAlsace)没有非常严格的规定,只要调配中的所有葡萄都产自阿尔萨斯并且至少有一种葡萄品种是比诺家族的,就可以称为阿尔萨斯比诺(PinotAlsace)葡萄酒。
主要产区:
阿尔萨斯
适合搭配的食物:
洋葱圈,烤馅饼等。