百香果怎么做酒的

1、原料:百香果10斤,冰糖1斤。

2、工具:大瓶子(至少4斤装的),水果刀,勺子

3、流程:将百香果洗净,切开,挖出果浆,将果浆倒入大瓶子,放入冰糖,搅拌一下,盖好瓶盖,静置发酵15天。发酵过程中,可以每两天开盖搅拌一次,使得发酵更,酒香更醇厚。

4、开盖,倒出果酒饮用。

5、二次酿造:当你享用完“初恋”或“皇妃”后,酿造瓶里的果浆可以再来做一次果酒哦!加入适量的纯净水,再加一定比例的冰糖,再次发酵成酒!

百香果的功效与作用

1、百香果是天然的剂,松弛、神经效果特佳;

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