佩萨克-雷奥良(Pessac-leognan)位于波尔多格拉芙产区的北部，被独立划分为一个法定产区。佩萨克-雷奥良十分靠近梅多克地区，具有非常独特的风土条件。1959年格拉芙列级酒庄大部分都在聚集在佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)村，其中大名鼎鼎的红颜容酒庄(ChateauHaut-Brio）也在这里，还有修道院红颜容(ChateauLaMissionHaut-Brion)、黑教皇城堡酒庄(ChateauPapeClement)等。
佩萨克-雷奥良(Pessac-leognan)的土壤由一层特别厚的砂砾和河水带来的卵石组成，底层由沙子、砂岩和粘土组成，各成分比例有变化。葡萄树周围有大片的松林，很好的保护葡萄树不受潮湿的西风影响。甚至在1987年佩萨克-雷奥良法定产区诞生之前，1953年的格拉夫列级酒庄排名，所有的格拉夫列级酒庄全部位于这个产区。
佩萨克-雷奥良法定产区的葡萄酒主要由赤霞珠和美乐调配而成，酒体颜色较深。酒香包括成熟的红色水果和三色堇香气，还有烤杏仁和树脂香。口感丰满，平衡，单宁味重却不突兀，有悠长而令人愉悦的余味。这个产区的葡萄酒丰富、优雅和丰满，非常高贵。既可以在年轻时享用也适合陈酿。
佩萨克-雷奥良的白葡萄酒全部是干型的，浅金黄色的，色泽会随着时间加深。酒香浓郁丰富，有柑桔类水果、洋槐、蜂蜡、榛子、桃子和油桃的香气。口感复杂但非常平衡，圆润、强劲、轻盈而充满果味。酒香持久丰富，余味有如节庆般欢欣。格拉夫的干白葡萄酒非常强劲，特别适合在橡木桶中酿制和陈酿。调配中至少要含有25%的长相思和赛美蓉搭配使用。
