红烧啤酒鱼的做法大全

红烧啤酒鱼的做法大全

1.鱼收拾洗净去鳞。

2.葱姜切好。

3.香菜切碎。

4.锅里油热下人葱姜。

5.改小火下人鱼煎一下。

6.翻面煎一下。

7.加入适量水，改中大火炖煮。

8.加入料酒。

9.加入啤酒。

10.加入酱油。

11.加入红烧汁。

12.加点糖。

13.加入盐炖至汤汁收干即可。